Το τέταρτο κατά σειρά κρούσμα της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας των βοοειδών (γνμωστής και ως νόσου των τρελών αγελάδων) σημειώθηκε στις ΗΠΑ, με πολλούς καταναλωτές να φοβούνται την αναβίωση του διατροφικού εφιάλτη που είχε ζήσει η υφήλιος πριν από μερικά χρόνια. Το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας ανακοίνωσε τις πρώτες πρωινές ώρες σήμερα ότι εντόπισε ένα κρούσμα της νόσου των τρελών αγελάδων στην Καλιφόρνια (δυτικές ΗΠΑ) διαβεβαιώνοντας ωστόσο τους καταναλωτές για τα ασφαλή, υγιή βοοειδή των ΗΠΑ.
Σύμφωνα με τις αμερικανικές αρχές, το ζώο δεν εκτρεφόταν για την παραγωγή κρέατος. «Ουδέποτε η αγελάδα δεν παρουσίασε κίνδυνο για τη διατροφική αλυσίδα ή τη δημόσια υγεία», υπογραμμίζει το αρμόδιο υπουργείο διαβεβαιώνοντας πως «η σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών δεν μεταδίδεται από το γάλα». Παράλληλα, ενημέρωσε τους καταναλωτές πως «οι μηχανισμοί για την πρόληψη της νόσου έχουν τεθεί σε λειτουργία».
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, οι εξαγωγές αμερικανικού βόειου κρέατος ανέρχονται σε 353 εκατομμύρια δολάρια ετησίως, με το Μεξικό, τον Καναδά, τη Νότια Κορέα και την Ιαπωνία να είναι οι μεγαλύτερες αγορές για τις εξαγωγές αυτές.
Πηγή: thebest.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου