Σε έρευνα για τις διατροφικές γνώσεις των παιδιών του Δημοτικού στην Αυστραλία, το Συμβούλιο Εκπαιδευτικής Έρευνας της χώρας (ACER) αλίευσε «μαργαριτάρια», καθώς τα παιδιά έχουν τις πιο απίθανες ιδέες για την προέλευση πολλών τροφών.
Σύμφωνα λοιπόν με την έρευνα, στην οποία συμμετείχαν 1000 παιδιά ηλικίας 10-12 ετών, περίπου το 1/4 των μαθητών της έκτης δημοτικού στην Αυστραλία πιστεύει ότι το γιαούρτι φυτρώνει στα δέντρα, τα ζυμαρικά – όπως και οι βαμβακερές κάλτσες - προέρχονται από τα ζώα και τα χτυπημένα αβγά παράγονται από φυτά.
Το Εκπαιδευτικό Ίδρυμα των Αυστραλιανών Βιομηχανιών (PIEF), χαρακτήρισε ανησυχητικά τα ευρήματα της έρευνας, καθώς η Αυστραλία καλείται να αντιμετωπίσει προκλήσεις όπως η επισιτιστική ασφάλεια και η κλιματική αλλαγή.
Πηγή: iefimerida.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου