Το κάναμε και αυτό. Φτιάξαμε ομελέτα από αυγό στρουθοκαμήλου η οποία μπορεί άνετα να χορτάσει 8 άτομα. Το κάθε αυγό της κότας είναι περίπου 30 γραμμάρια, ενώ αυτό 1.500 γραμμάρια. Περίπου μία καρτέλα αυγά!Είναι πολύ μεγάλο και μάλιστα καταλαμβάνει όλο το χώρο στο τηγάνι καθώς ο κρόκος του είναι πολύ μεγάλος. Δεν πετάνε ποτέ το τσόφλι αφού υπάρχουν 1.200 τρόποι για να το αξιοποιήσει κανείς έχει 20 φορές λιγότερη χοληστερίνη από το αυγό της κότας και φουλ πρωτεΐνη.
Η ομάδα της εταιρίας ΗΛΙΣ με τα παραδοσιακά ζυμαρικά έκανε την έκπληξη στην έκθεση «Athens food festival 2015» που έγινε στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας εκεί μας έδειξαν πως μπορούμε με αυγά στρουθοκαμήλου και με ζυμαρικά να δημιουργήσουμε καταπληκτικές συνταγές για το οικογενειακό τραπέζι.
Περισσότερα στο www.ilispasta.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου